Pora l'Italia sulla tua tavola.
scopri la gamma di prodotti.
L'Italia è paese leader nella trasformazione dei pomodori a livello mondiale, rappresentando circa il 13% della produzione globale e il 48% della produzione europea. Dal giorno in cui è stata fondata, ASU S.r.l. ha collaborato con i più rilevanti fornitori italiani di pomodoro per fornire ai propri clienti i migliori prodotti disponibili sul mercato. La nostra storia nella fornitura di pomodori e la profonda conoscenza del prodotto ci rende uno dei partner più affidabili del settore.
ASU collabora con uno dei più grandi ed importanti pastifici italiani, che da oltre un secolo perfeziona l'arte della pasta secca italiana lasciando inalterata la tradizione del prodotto ma ispirandosi alle tecnologie più avanzate. Più di 300 tipi di pasta, compresa la pasta integrale e molti tipi di pasta trafilata al bronzo, vengono prodotti e confezionati ogni giorno in una struttura futuristica e completamente automatizzata di 100.000 mq.
Dal Parmigiano Reggiano al Grana Padano oltre ad una moltiplice varietà di Formaggi Italiani disponibili in forme intere, in porzioni e grattugiato. Anche i formaggi di siero di latte come la famosa ricotta italiana sono a diposizione dei nostri clienti, sia che si tratti di consumatori finali che per quanto riguarda la trasformazione alimentare industriale. Ultima ma non meno importante la Mozzarella, anch'essa disponibile in vari formati a seconda dell'utilizzo finale.
un'ampia scelta di formaggi duri e formaggi freschi
L'aceto balsamico (aceto balsamico italiano) è un aceto molto scuro, concentrato ed aromatizzato, prodotto interamente o parzialmente con mosto d'uva, originario d'Italia. La parola balsamico (dal latino balsamum) significa "balsamo" nel senso di "restaurativo" o "curativo".
Gli aceti balsamici tradizionali sono composti da mosto d'uva ridotto invecchiato per diversi anni in batterie (botti di legno in grandezza sequenziale). Vengono prodotti esclusivamente nella provincia di Modena o nella più ampia regione emiliana che la circonda. Gli aceti balsamici della varietà commerciale sono classificati su una scala da 0 a 4 da un gruppo indipendente chiamato CTAB. Da tempo collaboriamo con uno dei più prestigiosi produttori di aceto balsamico, grazie al quale forniamo ai nostri clienti il famoso condimento italiano per supermercati, ristoranti e industrie di tutto il mondo.
Prima portata di ogni delizioso pasto italiano. Ingredienti tipici di un antipasto tradizionale sono olive, verdure grigliate sott'olio o aceto, vari formaggi e acciughe. Il contenuto di un antipasto varia molto secondo la cucina regionale: per questo motivo collaboriamo con più fornitori di diverse regioni d'Italia. Ciò consente ad ASU di offrire ai suoi clienti in tutto il mondo una vasta gamma di stuzzichini italiani per ogni occasione.
L'olio d'oliva è un grasso monoinsaturo e pietra miliare della famosa dieta mediterranea. La maggior parte delle persone sceglie l'olio d'oliva per i numerosi benefici comprovati per la salute umana. Gli olii extra vergini di oliva offrono ancora di più: un mondo di sapori amari e fruttati che gli chef catturano per elevare i piatti a un livello che non avreste mai pensato possibile. I nostri fornitori aderiscono agli standard del Consiglio oleicolo internazionale. I nostri esperti assaggiano ogni giorno più di 50 oli diversi e selezionanoper i nostri clienti i migliori lotti.
